Messer mit Holzbeschalung am Griff

Das Messer ist eines der ältesten Werkzeuge, die jemals vom Menschen benutzt wurden. Die ersten Erwähnungen von Messern stammen aus der Altsteinzeit - damals ging es um Steinmesser. In der Zeit um 5000 v. Chr. lernte der Mensch, Metalle zu erhalten und zu bearbeiten, und so wurden Bronze und Kupfer zur Herstellung von Messern verwendet. Während der Eisenzeit begann das Stahlmesser langsam die Bronzemesser zu ersetzen.